Domaine des Favards vinhuset er beliggende i det sydlige Frankrig i Rhône dalen på stenet og leret kalksten. På denne ejendom på 25 ha producerer Jean-Paul Barbaud og hans datter Celine økologiske vine b.la Côtes du Rhône og Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu. I 1920 købte Casimir Barbaud ejendommen, og der blev plantet 18 ha, men kun et lille areal blev brugt til vinstokke. I 1976 overtog Jean-Paul Barbaud Domaine vingården. Jean-Paul Barbaud får moderniseret vingården, og begynder på det tidspunkt at sælge sin vin på flaske. Han opkalder vingården “Domaine des Favard“, som en hyldest til sin bedstefar Casimir, der får tilnavnet “Le Favard “. Jean-Paul arbejder i dag sammen med sin datter Celine, som er uddannet ingeniør i plantekemi, og har et særligt fokus på at vingården fremadrettet fokuserer på økologi.